Cranberry Extract Poda Anthocyanidins Proanthocyanidins Solvent Extraction
Vipimo:
Proanthocyanidins(PAC) 20% 30% 30% na DMAC
Anthocyanidins 10% 20% 25%
Proanthocyanidins 10% 25% na UV
Uwiano Dondoo 5:1, 10:1, 20:1, 25:1, 30:1
Jumla ya Triterpenes 40%, 70%, 95%
Cranberry ni kundi la vichaka vibichi vya kijani kibichi kila wakati au mizabibu inayofuata katika jenasi ndogo ya Oxycoccus ya jenasi Vaccinium.Inatokea Amerika Kaskazini kote Kanada, na mashariki mwa Marekani, kusini hadi North Carolina kwenye miinuko ya juu.Cranberries wanajulikana kwa ladha yao ya siki sana, kutokana na sukari yao ya chini na maudhui ya juu ya asidi.Cranberries mbichi zina viwango vya wastani vya vitamini C, nyuzinyuzi za lishe na madini muhimu ya lishe, manganese.
| Jina la bidhaa: | Dondoo ya Cranberry | |
| Chanzo: | Vaccinium Macrocarpon L. | |
| Sehemu Iliyotumika: | Matunda | |
| Kiyeyusho cha Dondoo: | Maji na Ethanoli | |
| Isiyo na GMO, BSE/TSE Isiyolipishwa | Isiyo ya Umwagiliaji, Bila Allergen | |
| VITU | MAALUM | MBINU |
| Data ya Uchambuzi | ||
| Proanthocyanidins | ≥25% | UV |
| Data ya Ubora | ||
| Mwonekano | Poda nzuri ya zambarau nyekundu | Visual |
| Harufu | Sifa | Organoleptic |
| Kupoteza kwa Kukausha | ≤5% | CP2015 |
| Majivu | ≤5% | CP2015 |
| Wingi Wingi | 0.4-0.6g/m | CP2015 |
| Gonga Uzito | 0.6-0.9g/m | CP2015 |
| Ukubwa wa Sehemu | 95% kupita 80M | 80 mesh ungo |
| Vyuma Vizito | ＜10 ppm | AAS |
| Kuongoza(Pb) | 3 ppm | AAS |
| Arseniki (Kama) | 2 ppm | AAS |
| Cadmium(Cd) | ＜1 ppm | AAS |
| Zebaki(Hg) | ＜0.1 ppm | AAS |
| Data ya Microbiological | ||
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | ＜3000 cfu/g | CP2015 |
| Molds na Chachu | ＜300 cfu/g | CP2015 |
| E.Coli | Hasi | CP2015 |
| Salmonella | Hasi | CP2015 |
| Staphylococcus | Hasi | CP2016 |
| Data ya Nyongeza | ||
| Ufungashaji | 25kg / ngoma | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pakavu baridi, epuka jua moja kwa moja | |
| Maisha ya Rafu | Miaka miwili | |
Andika ujumbe wako hapa na ututumie
